Suggesties
Castello du Nord: Torentje van Noordzee krab, avocado, tomaat, paprikacrème en zalmeitjes19
Chioggia-biet: Carpaccio van Italiaanse biet, crème van artisjok, rucola en balsamico18
***
Ossobuco alla Milanese: Kalfsschenkel, basilicum-tomatensaus en verse pasta34
Skrei Florence: Aardappelpuree, skrei, spinazie, beurre blanc, kappertjes en groene kaviaar34
Risotto Parmigiano: Saffraanrisotto, Parmezaanse kaas en verse krokante groenten 28
***
Bellissima Torta: Taartje van zanddeeg, banketbakkersroom met mascarpone en vers fruit12