Wildsuggesties vanaf 17/10/2020
| Voorgerechten | |
| Wildpaté, wildkroketjes, gerookte eend, vijgenbrood en ajuinconfituur | 18 |
| Duo van heilbot en gerookte paling, crème van erwten en toetsen van mierikswortel | 18 |
| Hoofdgerechten | |
| Gekonfijte eendenbout met boudin noir : sarlat-aardappel, wortel, zoete appelmoes en braadjus | 28 |
| Hazenrug "Harlekijn Rossini" : kasteelklassieker met ganzenlever, rijk wildgarnituur en 2 sauzen | 34 |
| Nagerechten | |
| Poire Belle Hélène : lauw zacht gegaard peertje met vanille-ijs en warme chocoladesaus | 9 |
| Folie van rabarber, mascarpone en macarons | 9 |
