Duo van coquilles en beuling met crème van rode biet24
Mix van wildpaté, confituur en vijgenbrood22
Wildkroketje met confituur en gefrituurde peterselie20
***
Hazenrug ‘Harlekijn’
met veenbes confituur en gestoomde peer
28
Hertenfilet met jagersaus, beuling en spruitjes36
Duo van zwarte en witte beuling
met pastinaak crème en balsamico sausje
24
***
Appeltaart met vanille ijs12
Witte chocolade mousse met kersen13
Poire belle Hélène
Gestoofde peer met chocolade saus
14
Brasserie Hof ter Linden - logo wit